Heilschlamm

In Nin befindet sich ein Heilschlammvorkommen (Typ Peloid). Schon seit der Römerzeit wird der Heilschlamm aus Nin aufgrund seiner heilenden Wirkung eingesetzt, was verschiedene archäologische Funde bestätigen. Er wird vor allem zur Behandlung von rheumatischen Erkrankungen und von Hautkrankheiten verwendet. 1954. wurde eine mechanische Zusammensetzungsanalyse des Peloid gemacht, es stellte sich heraus, dass der Heilschlamm aus Nin der beste in Kroatien ist. Ein so guter Heilschlamm kan nur in ruhigen, flachen Meer-Lagunen mit einem Teich Zufluss entstehen.So bilden sich bei der Limanen Entstehung viele Stoffe, die sich an dem Boden ablagern. Bei der Entstehung der Limane gibt es drei Phasen. In der ersten Phase werden verschiedene Materiallien dank Regenwasser von der Küste ausgespült. Meistens handelt es sich um Mineralien und weniger organischen Stoffen, die während des Zerfalls der Flora und Fauna entstanden sind. In der zweiten Phase überschwemmt das Meer die Flussmündung und auf den Boden gelangen viele organische Substanzen, die ärmer an Mineralstoffen sind. Gerade in dieser Phase wurde das Salzwerk erbaut. Die schlammigen Bereiche der Limane sind die heilsamsten Schlammarten, außerdem sind sie reich an Mineralien. Diese Minerale gelangen beim Produktionsprozess in das Salz und führen zum einzigartigen Aroma des Salzes bei. Die Qualität des Meeres und der geologischen Basis, auf der das Salzwerk gebaut ist, geben dem Salz besondere chemische Eigenschaften. Die Sonne und der Wind beschleunigen den Prozess der Herstellung. Das Salzwerk Nin wurde auf einen Gebiet aufgebaut, welches reich an Heilschlamm ist. Die Mineralien aus dem Heilschlamm prägen die Qualität unseren Salzes.