Priča o soli
HR | EN | DE | JP
Povijest

Više o povijesti

Stoljećima Solana Nin daje život. Othranila je mnoge generacije. Udomila mnoge biljke i životinje. Ljubav prema soli prenosi se s naraštaja na naraštaj. Na svojim su gozbama i rimski carevi uživali u punoći i bogatstvu okusa ninske soli. Starosti naše solane svjedoči i rimska zapornica koja se i danas nalazi na poljima soli. U tim se starim vremenima sol mijenjala za zlato, unca za uncu, a poznato je da su i Rimljani svoje vojnike plaćali s našom soli. Rimski je naziv za ovakav način plaćanja salarium – smatra se da iz tog termina potječe riječ plaća (engl.) -salary.

Mlečani su 1500. godine kupili solane na Jadranu pa tako i našu Solanu Nin. Zbog konkurencije svojim solanama, na petsto su godina zatvorili našu solanu. Život nisu zatvorili. Solana Nin je i dalje bila živi i biodinamični ekosustav. Solana Nin živi i proizvodi tradicionalno na isti način i danas. Prostire se na površini od 55 hektara, smještena je u plitkoj laguni dubokog Ninskog zaljeva. U širem području nema industrije niti ekstenzivne poljoprivrede, a područje Solane Nin se nalazi između pet hrvatskih nacionalnih parkova (Plitvice, Paklenica, Kornati Sjeverni Velebit i Krka) što dodatno svjedoči o čistoći i netaknutnosti prirodnog okoliša.